Những điều bất ngờ từ hòn đảo Sicily mà có thể bạn chưa biết đến

Trong bộ phim Bố già phần 3 có một đoạn nói chuyện giữa bố già Michael và người vợ cũ khi sau rất nhiều năm anh mới quay trở lại Sicily như sau:
" - This is dangerous for you, Michael. This is Sicily.
- I love this country.
- Why?
- Well, all through history, terrible things have happened to these people. Terrible injustices. But they still expect good rather than bad, will happen to them"
“ - Nơi này nguy hiểm cho anh, Michael. Đây là Sicily.
- Anh yêu vùng đất này.
- Tại sao?

- Uhm, trải qua nhiều biến động lịch sử rất nhiều thứ tồi tệ đã xảy ra với những con người ở đây. Sự bất công cùng cực. Nhưng họ vẫn không ngừng hy vọng cho những điều tốt lành sẽ đến với họ hơn là những điều tồi tệ.”

Các bức tượng chạm khắc tinh tế theo phong cách Hy Lạp bên ngoài một tòa nhà cổ điển

Ai đấy bảo chưa đến Ý chưa phải đến châu Âu nhưng mình còn nghĩ chưa đến Sicily chưa thực sự là đến Ý. Ý đẹp vì có quá nhiều điểm du lịch nổi tiếng nhưng hầu như mọi người chỉ biết đến Rome với đấu trường Colosseum, với tòa thánh Vatican, biết đến Venice thành phố của những con kênh chằng chịt, với thuyền Gondola lãng mạn hay biết đến Florence, tháp nghiêng Pisa hay Toscana với những thung lũng trồng nho rộng khắp.

Quả thật đáng tiếc vì với mình Sicily còn đẹp hơn cả những giấc mơ. Chưa đâu ở nước Ý có được một tổng thể những nét văn hóa, kiến trúc đa dạng như ở Sicily khi đi mỗi nơi sẽ thấy một quần thể kiến trúc độc đáo ấn tượng, những nét chạm khắc tinh xảo và đẹp đến mê hồ. Mình say đắm trước Modica cổ tích trong đêm khi cả thành phố Barouque hiện lên dưới ánh đèn vàng truyền thống khiến bạn thực sự bị lạc vào một thế giới thần tiên khác đúng như những gì mình tưởng tượng về Sicily. Mình mê mải những bước chân ở thị trấn Erice, thị trấn được đặt tên theo vị anh hùng Hy Lạp Eryx ở độ cao 750m của tỉnh Trapani.

Một đền thờ kiến trúc kiểu Hy Lạp trên đảo Sicily

Hình chụp cận cảnh đền thờ kiến trúc kiểu Hy Lạp trên đảo Sicily

Nội thất nhà hát kiểu cổ điển nhiều tầng trên đảo Sicily

Kiến trúc Hy Lạp vẫn được giữ nguyên vẹn qua nhiều năm tháng đã làm nên một thị trấn cổ kính dưới nắng chiều nhạt nhạt màu hoàng hôn phủ tím đẹp vô cùng. Rồi mình lại bị cuốn theo hơi muối mặn mòi tại đồng muối Trapani với những cối xay gió truyền thống như một châu Âu trong cổ tích ngày nào. Bước chân đấy lại tiếp tục chạy qua thung lũng gió Marsala, qua hồ Mazara del Vallo để ngắm nhìn đàn hồng hạc bình yên đi kiếm ăn trong hoàng hôn đỏ rực. Và rồi là Ragusa Ibla khi đứng trên cao có thể nhìn cả thành phố phía dưới trải dần đều theo sườn núi, là Siracusa với Ortigia với Duomo đẹp và hoành tráng nhất Sicily, là Catania với Etna hùng vĩ mà chạy xe từ chân núi lên đỉnh nhiệt độ thay đổi từ 20 độ C cho đến 7,8 độ C. Tuyết vẫn phủ trắng đỉnh núi nhưng vẫn có khói tro bụi quanh năm mịt mù. Ở chân núi lá xanh lên dần là lá vàng và đến gần đỉnh thì là cây trơ trụi lá như 4 mùa chỉ tập trung ở một nơi. Chính vì vẫn còn phun trào nên tro bụi chính là loại phân bón tốt nhất cho vùng Catania nằm dưới chân núi. Rau củ và hoa quả của vùng này vốn được xem là tươi ngon nhất Sicily. Và dĩ nhiên không thể không kể đến Palermo thủ đô kinh tế chính trị văn hóa của Sicily nổi tiếng với văn hóa, kiến trúc và ẩm thực giàu truyền thống gắn liền hơn 2,700 năm lịch sử.

Nước Ý nổi tiếng với gelato nhưng không nhiều người biết Sicily chính là quê hương của món tráng miệng Gelato thơm ngon. Vùng đất của nắng ấm áp quanh năm nên không đâu gelato ngon và rẻ như ở Sicily. Các quán gelato ở các vùng khác thường chỉ khoảng 10 vị cơ bản nhưng đến với các quán gelato ở Sicily bạn sẽ hoa mắt khi thấy quầy gelato trải dài với 30 thậm chí 40 vị làm bạn bối rối không biết phải và nên chọn loại nào. Người Sicily chuộng đồ ngọt vì đồ ngọt luôn khiến họ thấy lạc quan và yêu đời. Vùng làm bánh ngọt nổi tiếng nhất Sicily là Trapani và các loại bánh trái mỗi loại một tên riêng mà chính người Ý đến đây cũng không tài nào nhớ hết nổi.

Mình có hỏi một người họ hàng Sicily rằng nếu chỉ dùng một từ để định nghĩa về người Sicily đó là gì. Anh trả lời mình: Đấy có lẽ là sự HÀO PHÓNG. Người Sicily rất phóng khoáng và rộng rãi. Anh đến chơi nhà sẽ được mời ăn uống, ở lại, có gì cũng lôi hết ra thết đãi khách thậm chí anh cần đi chơi cứ lấy ô tô/xe máy của tôi mà đi. Thành ra chỉ sau 3 tuần ở Sicily qua nhà nào mình cũng đành phải ăn nhiệt tình đến không thở nổi để đền đáp sự nhiệt thành của họ. Sicily là cửa ngõ của dân tị nạn châu Phi và Trung Đông vào châu Âu nhưng người Sicily không hề kỳ thị mà vẫn đón nhận như một điểu rất bình thường. Ngôi làng nhỏ nơi mình đến lần đầu tiên có rất nhiều người da đen ở đấy nhưng người dân ở làng không sợ hãi hay xa lánh mà thậm chí còn rất cố lòng giúp đỡ trong khả năng của mình. Họ chỉ biết xót xa thở dài cho thân phận những con người phải bỏ quê xa xứ cũng như chính những người Sicily xa xưa đã phải bỏ quê ra đi lập nghiệp ở vùng đất mới vậy.
Sicily không phải là vùng đất của mafia như mọi người vẫn nghĩ mà là xứ sở của tự do, của ánh nắng mặt trời, của tình yêu, lòng nhiệt thành và lòng kính Chúa tận tụy. Người Sicily có niềm tin vào tôn giáo mãnh liệt vì qua nhiều đau thương, nhiều chiến tranh mất mát họ vẫn giữ một niềm tin sâu sắc rằng hãy cứ cho đi yêu thương và lạc quan đón nhận những gì Chúa ban tặng rồi cuộc đời sẽ nở hoa hạnh phúc thôi.
Và ánh mặt trời vẫn luôn rực rỡ trên vùng đất Sicily như vậy đấy!

Sicily về đêm

Quảng trường trung tâm về đêm trên đảo Sicily

/Thuy Anh Le- 10/2016.